International Committee for Animal Recording jest znaną na całym świecie organizacją zajmującą się standaryzacją rejestracji zwierząt i oceną ich wydajności. Celem ICAR jest promowanie poprawy znakowania zwierząt gospodarskich i ich oceny poprzez formułowanie definicji i norm dotyczących pomiaru cech o znaczeniu gospodarczym.
Misją ICAR jest zapewnienie korzyści organizacjom członkowskim poprzez działania, które mogą skutecznie:
- dostarczyć informacje i usługi do zarządzania ich działalnością,
- dostarczyć informacje i usługi promujące korzyści płynące z rejestracji i oceny, zwiększając tym samym popyt na usługi świadczone przez organizacje członkowskie ICAR,
- wprowadzić wytyczne i normy ułatwiające świadczenie usług oraz wymianę informacji przez członków organizacji w kraju i na arenie międzynarodowej.